Tempeh

Tempeh

5.0 2 valutazione

Prep. 30min

Totale 48h

600 g

Ingredienti

300 g di fagioli di soia secchi preferibilmente biologici
1100 g di acqua + q.b.
2 cucchiai di aceto
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino raso di tempeh

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 399 mg

Proteine 5.4 g

Calorie 594.8 kJ / 142.2 kcal

Grassi 11.8 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 0.6 g

Carboidrati 5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Flexitarian 16 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Cioccolata calda e cannella (vegan)

20min

Burger vegetale alla barbabietola

3h 25min

Brioche vegana con frutta secca

2h

Wrap di hummus di piselli, pomodorini e Feta

10min

Formaggio (vegan)

8h 20min

Crema spalmabile di anacardi (senza lattosio)

12h 10min

Crostata con curd al limone e té nero (vegan)

1h 30min

Polpettine di funghi Shiitake con condimento di miso e tahini

1h 20min

Tahina

30min

Bevanda di noci brasiliane

8h 10min

Bevanda di avena e datteri

20min

Hummus al riciclo di verdure

10min