Tempeh

Tempeh

5.0 2 valutazioni

Prep. 30min

Totale 48h

600 g

Ingredienti

300 g di fagioli di soia secchi preferibilmente biologici
1100 g di acqua + q.b.
2 cucchiai di aceto
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino raso di tempeh

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 399 mg

Proteine 5.4 g

Calorie 594.8 kJ / 142.2 kcal

Grassi 11.8 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 0.6 g

Carboidrati 5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Flexitarian 16 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Thepla di spinaci

1h

Feta vegan in olio aromatico

1h 10min

Formaggio vegano di semi di girasole al forno

40min

Dim sum di manzo e sedano

1h 30min

Raita di carote e barbabietola

25min

Menù: Curry vegan con riso; sorbetto mango e cocco (Bimby Friend)

Nessuna valutazione

Vinaigrette zenzero e limone

5min

Polpettine di funghi Shiitake con condimento di miso e tahini

1h 20min

Okonomiyaki

1h

Curry di verdure con riso al lemon grass

1h 15min

Crostata salata di verdure (vegan)

1h 5min

Insalata di cavolo messicana

15min