Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Napa Kimchi
Prep. 15min
Totale 86h
1 Ricetta completa
Ingredienti
-
30 g di riso
-
600 g di cavolo cinese pulite della costa centrale, a pezzi (5 cm)
-
3 cucchiai di sale
-
200 g di carote pelate e a pezzi (3 cm)
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150 g di radice di daikon a pezzi
-
150 g di cipolla a metà
-
20 g di radice fresca di zenzero pelata e a stricioline (2 mm)
-
6 spicchi di aglio
-
450 g di acqua
-
50 g di zucchero grezzo
-
65 g di cipollotto a pezzi (circa 5 cm)
-
2 cucchiai di salsa di pesce
-
1 - 2 cucchiai di peperoncino rosso secco piccantezza media
-
30 g di succo di limone
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Ricetta completa
Sodio
3452 mg
Proteine
21 g
Calorie
2728 kJ /
652 kcal
Grassi
4 g
Fibre
21 g
Grassi saturi
1 g
Carboidrati
146 g
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