Parfait alla lavanda e miele

Parfait alla lavanda e miele

2.7 10 valutazioni

Prep. 20min

Totale 13h

12 fette

Ingredienti

Base

100 g di biscotti tipo Digestive, a pezzi
40 g di burro a tocchetti
5 g di miele

Gelato alla lavanda

1 tuorlo
500 g di latte intero
30 g di miele
40 - 50 fiori di lavanda secchi, interi
120 g di zucchero
300 g di panna (min. 30% di grassi)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 79.8 mg

Proteine 2.9 g

Calorie 911.5 kJ / 217.8 kcal

Grassi 14 g

Fibre 0.3 g

Grassi saturi 7.9 g

Carboidrati 20.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Insolito dessert 21 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Busiate in insalata con pesto all'arancia e pesce spada

20min

Pollo con gremolada di agrumi e purè di patate e topinambur (Bimy Friend)

1h

Tartellette con crema al limone

4h

Muffin alla crema di limone e curry

3h

Madeleine salate al Parmigiano Reggiano

1h

Dessert di yogurt e crema al limone

1h

Cremoso al pistacchio

2h 30min

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

10h 30min

Curd alle clementine

30min

Grissini Rubatà

2h 30min

Semifreddo allo zabaione

12h 15min

Crema al limone con mirtilli

1h