Flan di funghi porcini

Flan di funghi porcini

4.6 14 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

6 porzioni

Ingredienti

2 spicchi di aglio
60 g di olio extravergine di oliva
500 g di funghi porcini freschi puliti e a pezzi
40 g di burro + q.b.
40 g di farina + q.b.
200 g di latte
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
2 tuorli
1 uovo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 7.5 g

Calorie 992 kJ / 237 kcal

Grassi 20.2 g

Carboidrati 6.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

I sapori del Bosco 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Flan di carote

50min

Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

45min

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1h 20min

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55min

Flan di asparagi con turbante di sogliole

1h

Flan di cavolfiore

45min

Focaccine di castagne con mousse di baccalà e pomodori secchi

3h 30min

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1h 10min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1h 15min

Soufflé al Castelmagno

55min

Sformatini ai carciofi

1h

Ravioloni neri ripieni di branzino

1h 45min