Dispositivi & accessori
Sautè di cozze e vongole
Prep. 15min
Totale 40min
4 porzioni
Ingredienti
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
-
1 peperoncino secco piccante
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di pomodorini a metà
-
1 pizzico di sale
-
400 g di acqua
-
100 g di vino bianco
-
700 g di cozze fresche pulite
-
500 g di vongole fresche, pulite
-
1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato (opzionale)
-
fette di pane tostate, a piacere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
364.8 mg
Proteine
11.2 g
Calorie
634.8 kJ /
151.8 kcal
Grassi
10.1 g
Fibre
1.8 g
Grassi saturi
1.5 g
Carboidrati
4.4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Voi...Noi...Bimby® - Luglio Agosto 2023
31 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35min
Fregola con le arselle
45min
Gamberoni in guazzetto
40min
Paccheri con pomodorini, vongole e calamari
40min
Insalata di polpo e patate
2h
Impepata di cozze con salsa al burro bianco
45min
Pepata di cozze
45min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30min
Pepata di cozze
55min
Polpetti affogati
45min
Spaghetti alle vongole
4h 40min
Zuppa di pesce tradizionale
1h 30min