Crema de maíz

Crema de maíz

3.6 16 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 40min

4 raciones

Ingredienti

170 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
180 g de patata pelada, en trozos de 2 cm
300 g de maíz dulce congelado
300 g de caldo de verduras
200 g de leche de coco
1 cucharadita de piel de limón rallada
10 g de zumo de limón
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada (y algo más para espolvorear)
100 g de nata para cocinar fría
50 - 70 g de maíz dulce en conserva
flores comestibles para decorar
8 - 10 tallos de cebollino fresco picado
aceite de oliva virgen extra para regar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 363.9 mg

Proteine 10.3 g

Calorie 1905 kJ / 455 kcal

Grassi 20.8 g

Fibre 5.6 g

Grassi saturi 16.9 g

Carboidrati 52.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 174 60 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Cóctel pisco sour

Cóctel pisco sour

10min

Chupe de locos

Chupe de locos

1h 20min

Queque húmedo de plátano y cajú

Queque húmedo de plátano y cajú

45min

Ají de gallina

Ají de gallina

30min

Lasaña de alcachofas, espinaca y avellanas

Lasaña de alcachofas, espinaca y avellanas

1h 30min

Pastelera de choclo

Pastelera de choclo

1h

Sopa rápida al curry y panecillos

Sopa rápida al curry y panecillos

45min

Crema de zapallito italiano

Crema de zapallito italiano

50min

Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre

Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre

50min

Sopa de calabaza y cúrcuma

Sopa de calabaza y cúrcuma

35min

Crema de puerro con parmesano

Crema de puerro con parmesano

45min

Crema de calabaza y manzanas al curry

Crema de calabaza y manzanas al curry

40min