Calamares en ensalada

Calamares en ensalada

3.8 5 valutazione

Prep. 25min

Totale 24h 25min

4 raciones

Ingredienti

1000 g de agua
30 g zumo de limón
1 cucharadita de sal
1000 g de calamar fresco limpios, cortados en aros
4 dientes de ajo
10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
4 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
1 cucharadita de orégano seco
3 tallos de apio en trozos
150 g de cebolla en cuartos
30 g de vinagre
70 g de aceite de oliva virgen extra
2 pellizcos de pimienta negra recién molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 35.96 g

Calorie 1500 kJ / 359 kcal

Grassi 20.39 g

Fibre 1.23 g

Carboidrati 7.13 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Del mar, el calamar 12 ricette
Spagna

ESPECIAL MARISCOS 12 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Calabacín confitado

40min

Ternera a la jardinera con huevos poché

40min

Sepia con ratatouille

1h

Pez espada al aroma de mostaza

30min

Sardinas en papillote con ensalada de judías verdes

1h

Brochetas de verduras con salsa vierge

30min

Lasaña de berenjena y marisco con vinagreta de langostinos para dos

35min

Trucha con ensalada de lentejas y naranja

1h 30min

Dorada a la veneciana

55min

Calamares al whisky

45min

Calamares en escabeche rojo

55min

Champiñones con jamón y gambas

20min