Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 picantones
- 500 g de uvas negras
- 50 g de salsa de soja
- 100 g de miel
- 50 g de kétchup
-
½
cucharadita de pimienta de Sichuán
o ½ cucharadita de pimienta negra molida - 100 g de agua
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1526 kJ / 365 kcal
- Proteine
- 35.47 g
- Carboidrati
- 42.22 g
- Grassi
- 6.03 g
- Fibre
- 0.61 g
Ricette alternative
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4 Std. 20 Min
Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)
2h 15min
Carrilleras mar y montaña para dos
1h 25min
Tournedós de rape con borrajas y vinagreta de tomate
25 Min
Pato relleno a la navarra
3h 15min
Cordero con manzanas
1 Std. 45 Min
Rape en salsa de turrón y de azafrán
30 min
Estofado de cerdo y pimientos de Padrón
40 Min
Rabo de ternera con salsa de chocolate
27 Std.
Ternera con cebollitas, orejones y ciruelas
1 Std.
Cebolla en escabeche
24 Std.
Cordero al ajillo
1 Std.