Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Marzapane
- 150 g di zucchero
- 150 g di mandorle pelate
- 150 g di gherigli di noci
- 1 albume
- 2 gocce di aroma di mandorla amara
- 1 punta di coltello di colorante alimentare, colore a piacere
Bagnomaria
- 1000 g di acqua
Caramello
- 1030 g di acqua
- 300 g di zucchero
- 20 g di succo di limone
- 50 g di aceto
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 673.2 kJ / 161.1 kcal
- Proteine
- 2.8 g
- Carboidrati
- 17.6 g
- Grassi
- 8.9 g
- Fibre
- 1.2 g
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Ulteriori informazioni
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