Marshmallow di pan di zenzero

Marshmallow di pan di zenzero

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 6h

24 pezzi

Ingredienti

60 g di amido di mais (maizena)
60 g di zucchero a velo
olio di semi di girasole
40 g di gelatina in polvere
20 g di cannella in polvere
5 g di zenzero in polvere
230 g di acqua
3 g di noce moscata in polvere
¼ di cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
185 g di zucchero
185 g di zucchero di canna grezzo
115 g di sciroppo di mais
30 g di melassa di zucchero di canna
¼ di cucchiaino di sale
5 albumi

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 41.1 mg

Proteine 1.5 g

Calorie 426.8 kJ / 102 kcal

Grassi 0.1 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 24.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fatto da me - Ricette da conservare e regalare con Bimby® 80 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pasta integrale fagioli e cozze

1h

Satay di pollo con verdure

Nessuna valutazione

Pasta frolla alle mandorle (senza glutine)

35min

Nyonya curry (bun di pollo)

2h 45min

Soufflé di cioccolato con sorpresa

40min

Cioccolata calda all'anice stellato

20min

Zuppa di merluzzo con spinaci

40min

Kimchi risotto

25min

Tagliatelle con salsa alla melagrana

40min

Mini risotto allo zafferano con mousse di zucchine e pancetta in polvere

2h 15min

Torta di carote e mandorle (senza glutine)

2h 40min

Torta di rose di mele

1h 10min