Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
400
γρ. φιλέτο ψαριού
o 700 γρ. ψάρι, ολόκληρo, καθαρισμένο - 20 γρ. ελαιόλαδο
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες πιπέρι
- 150 γρ. καρότα, χοντροκομμένα
- 150 γρ. κολοκυθάκια, χοντροκομμένα
- 250 γρ. πατάτες, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 100 γρ. κλωνάρια σέλινου, χοντροκομμένα
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 100 γρ. ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα
- 9 ½ κλωνάρια μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
o 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 30 γρ. ρύζι καρολίνα
- 700 γρ. νερό
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 830 kJ / 199 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 17 g
- Grassi
- 8 g
Ricette alternative
Καλαμαράκια
50 Min
Σπανακόρυζο
45 Min
Χταπόδι ξιδάτο
1h
Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
14h 55min
Σαλάτα με φασόλια
Nessuna valutazione
Μαρινάδα με σκόρδο και μυρωδικά
10 Min
Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
1 Std. 15 Min
Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι
25min
Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ
Nessuna valutazione
Σούπα εντράδα
3h
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50 Min
Πανακότα με σιρόπι καφέ
6 godz. 40 min