Ψαρόσουπα

Ψαρόσουπα

4.9 69 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

6 μερίδες

Ingredienti

φιλέτο ψαριού
400 γρ.
700 γρ. ψάρι, ολόκληρo, καθαρισμένο
ελαιόλαδο
20 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
πιπέρι
2 πρέζες
καρότα χοντροκομμένα
150 γρ.
κολοκυθάκια χοντροκομμένα
150 γρ.
πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)
250 γρ.
κλωνάρια σέλινου χοντροκομμένα
100 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
100 γρ.
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
9 ½ κλωνάρια
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
ρύζι καρολίνα
30 γρ.
νερό
700 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 15 g

Calorie 830 kJ / 199 kcal

Grassi 8 g

Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Κυπριακή νοστιμιά 12 ricette
Internazionale

Νόστιμη ζωή 74 ricette
Internazionale

Πρωταθλητής της σούπας 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Καλαμαράκια

50min

Σουτζουκάκια

1h 20min

Γιουβαρλάκια

1h 20min

Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας

5h 40min

Χταπόδι ξιδάτο

1h

Καλαμάρι γεμιστό

1h 20min

Γαριδομακαρονάδα

40min

Χταπόδι στιφάδο

1h 45min

Ψαρόσουπα βελουτέ

40min

Σούπα εντράδα

3h

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

40min

Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

55min