Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 γρ. Κυπριακή λουβάνα (φάβα)
- 70 γρ. ελαιόλαδο
- 170 - 200 γρ. κρεμμύδι, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 1300 γρ. νερό
- 50 γρ. ρύζι καρολίνα
- 50 γρ. πατάτα, κομμένη σε κύβους 2-3 εκ.
- 50 γρ. σέλινο, κομμένο σε κύβους
- 50 - 100 γρ. χυμό λεμονιού, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πιπέρι
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1243 kJ / 297 kcal
- Proteine
- 10.2 g
- Carboidrati
- 33 g
- Grassi
- 12.8 g
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