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Crema al mascarpone con mele insaporite
Prep. 10min
Totale 30min
8 porzioni
Ingredienti
Crema al mascarpone
-
120 g di zucchero
-
5 tuorli d'uovo
-
500 g di mascarpone
Mele insaporite
-
20 g di burro
-
400 g di mele (ad esempio Granny Smith, Fuji, Pink Lady), sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
-
30 g di zucchero
-
1 cucchiaino di cannella in polvere (opzionale)
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
361.3 kcal /
1511.7 kJ
Proteine
5.2 g
Grassi
26.2 g
Carboidrati
28.5 g
Fibre
1.2 g
Grassi saturi
14.4 g
Sodio
232.9 mg
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