Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 70 g ryżowego makaronu, vermicelli
- 500 g wody
- 1 łyżeczka oleju
- 80 g marchewki, z odciętymi końcówkami
- 80 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4-5 kawałków
- 50 g rzodkiewek
- 100 g czerwonej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
Sos chili
- 90 g wody
-
30
g koreańskiej pasty chili gochujang
o 30 g pasty harissa - 90 g sosu sojowego
- 30 g cukru
Zwijanie spring rollsów
- 50 g kiełków fasoli mung, z puszki, odsączonych
- ciepła woda, do namoczenia
- 8 płatów papieru ryżowego (Ø ok. 22 cm, patrz wskazówka)
- 8 liści sałaty (ok.15 x 10 cm)
- 8 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście, grubo posiekane
- 8 gałązek mięty, świeżej, tylko liście, grubo posiekane
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 957 kJ / 229 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 44 g
- Grassi
- 3 g
- Grassi saturi
- 0.4 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodio
- 1700 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem
40p
Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko
25 Min
Koreański ramen z tofu
50p
Czarne bułeczki bao z łososiem
1 Std. 20 Min
Tacos z trzema nadzieniami (z kurczaka, z krewetek i wegańskie z czerwonej fasoli) i sosem tahini
1óra
Wieżyczki z czarnego ryżu
55min
Wegetariański kimbap z omletem i szpinakiem
2h
Ryba z sosem chimichurri, fasolką i ziemniakami; Warstwowy deser z chia
1óra
Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem
55min
Zupa miso, sałatka z makaronem azjatyckim; Muffinki matcha (bez laktozy)
1hod. 45min
Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową
1 Std. 10 Min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM6)
40p