Bób na ostro z brązowym ryżem i pestkami dyni
TM6 TM5

Bób na ostro z brązowym ryżem i pestkami dyni

4.6 (41 valutazioni )

Ingredienti

  • 45 g ryżu brązowego
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g oliwy z oliwek, plus 1 łyżka
  • 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    o 1 łyżka soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • 1 szczypta kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
  • 1 łyżeczka soli, plus 1 szczypta
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 1200 g wody
  • 140 g bobu, świeżego
    o 140 g bobu, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 1 łyżka pestek dyni (10 g)

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
1792.1 kJ / 428.3 kcal
Proteine
15.2 g
Carboidrati
62.2 g
Grassi
16.7 g
Grassi saturi
2.7 g
Fibre
12.9 g
Sodio
2574.6 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative