Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

4.0 2 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

100 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de pommes de terre en cubes
1 cube de bouillon
125 g de cresson
800 g d'eau
du sel
du poivre moulu
8 tranches de pain
8 c. à soupe de tapenade d’olives noires (voir "Conseil(s)")

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 6 g

Calorie 1103 kJ / 264 kcal

Grassi 12 g

Carboidrati 33 g

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