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Bimby® TM31
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Torta salata di Pasqua con crema di Parmigiano Reggiano
Prep. 15min
Totale 1h
6 fette
Ingredienti
Crema di Parmigiano Reggiano
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
2 uova
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Impasto
-
200 g farina tipo 00
-
35 g olio extravergine di oliva
-
75 g di acqua
-
5 g di sale
-
4 salamini tipo Cacciatorino, a fette (circa 150 g)
-
250 g di scamorza a fette
-
1 uovo leggermente sbattuto
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 fetta
Sodio
1128.7 mg
Proteine
29.5 g
Calorie
2092.7 kJ /
500.2 kcal
Grassi
31.4 g
Fibre
0.8 g
Grassi saturi
13.8 g
Carboidrati
26.7 g
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Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023
31 ricette
Italia
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