Lamscurry

Lamscurry

4.7 7 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

6 porties

Ingredienti

uien doormidden gesneden
100 g
gember, vers wortel
10 g
koriander, vers
1 bos
olijfolie
15 g
currypoeder
3 el
zonnebloemolie
5 g
lamsfilet in blokjes gesneden (2 cm)
800 g
water
200 g
kokosmelk
400 g
zout aan te passen aan de smaak
1 snuifje
peper, gemalen aan te passen aan de smaak
1 snuifje
wortelen in stukken gesneden
400 g
zoete aardappelen in stukken gesneden
300 g
kokos, gedroogd, geraspt
1 snuifje
verse groene erwten gepeld
150 g
verse tuinbonen geblancheerd en geschild
80 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 28 g

Calorie 2865 kJ / 689 kcal

Grassi 53 g

Carboidrati 26 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Verwarmende gerechten 8 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Gegrilde zeevruchten plank

Brak ocen

Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade

45 min

Chilli con carne

35 min

Stoofpotje van champignons en worst met gerst

55 min

Lamscurry en komkommer-munt couscous

9 godz.

Lam in korst op Italiaanse wijze

5 godz.

Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst

8 godz. 10 min

Kalkoenrolletjes met gorgonzola

1 godz.

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

40 min

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55 min

Kip garam masala

50 min

Couscous met lam en groenten

50 min