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Formaggio vegano di semi di girasole al forno
Prep. 10min
Totale 40min
2 porzioni
Ingredienti
-
olio q.b. per oliare
-
100 g di semi di girasole
-
250 g di acqua
-
1 - 2 spicchi di aglio
-
2 cucchiai di lievito alimentare in scaglie
-
1 cucchiaino di aceto di mele
-
2 cucchiai di amido di mais (maizena)
-
1 cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe macinato
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
1 - 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
pepe macinato q.b. per servire
-
baguette a fette, per servire
-
verdure miste a bastoncini
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
1174.1 mg
Proteine
11.4 g
Calorie
1385 kJ /
331 kcal
Grassi
26.1 g
Fibre
5.1 g
Grassi saturi
2.3 g
Carboidrati
17.4 g
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