Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

5.0 14 valutazione

Prep. 20min

Totale 20min

8 portions

Ingredienti

Le sorbet à la fraises

150 g de sucre en poudre
10 g de jus de citron fraîchement pressé
75 g de bananes bien mûres coupée en morceaux
500 g de fraises surgelées équeutées

Le carpaccio d'ananas

1 ananas frais pelé, cœur retiré et coupé verticalement en 4-6 quartiers (env. 200 g chaque)
feuilles de menthe fraîche pour la finition

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 3.1 mg

Proteine 1 g

Calorie 757.1 kJ / 180.8 kcal

Grassi 0.4 g

Fibre 3.2 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 38.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Découpe-Minute 30 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Ragoût terre-mer

1h 10min

Risotto aux champignons et magret fumé

30min

Tarte aux pommes

1h

Chips de légumes au four

1h 45min

Salade de champignons crus

25min

Mille-feuille de fruits rouges

30min

Prunes vapeur (200-400 g)

20min

Pêche Melba

6h

Moules au naturel

20min

Focaccia aux pommes de terre et au romarin

Nessuna valutazione

Vacherin express

12h 15min

Salade de couscous, crevettes, pickles et sauce au citron vert

45min