Versioni compatibili
Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Le sorbet
- 500 g de yaourt nature
- 80 g de sucre en poudre
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le coulis, le sésame caramélisé et le montage
- 250 g d'abricots frais dénoyautés, coupés en deux
- 50 g de sucre en poudre
- 30 g de graines de sésame
- 30 g de sucre en poudre blond
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1021 kJ / 244 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 41 g
- Grassi
- 19 g
Ricette alternative
Stollen
3 godz. 45 min
Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel
40 min
Carré au citron, miel et huile d'olive
2 Std. 30 Min
Craquelins aux pistaches
30 Min
Confiture figue et vanille
40 min
Confiture abricot-gingembre
1 Std. 55 Min
Sorbet abricot-romarin et cookies aux dattes
12h 30 min
Baklava doré
25 godz. 25 min
Croustillants à la noisette
45 min
Babka salé au saumon fumé
4h
Crumble pommes-figues
45 min
Galette des rois vanille-fève tonka
1 Std. 20 Min