Taboulé aux fruits de mer

Taboulé aux fruits de mer

4.9 10 valutazione

Prep. 15min

Totale 30min

6 portions

Ingredienti

100 g de poivron rouge coupé en morceaux
100 g de poivron vert coupé en morceaux
100 g de fenouil coupé en morceaux
30 g d'échalotes
10 brins de persil frais, équeuté
5 brins de coriandre fraîche
100 g de concombre coupé en brunoise
le jus d'un citron jaune
200 g d'eau
350 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
350 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
250 g de graines de couscous moyennes
20 g d'huile d'olive
200 g de crevettes cuites, décortiquées et coupées en morceaux

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 123.2 mg

Proteine 16.3 g

Calorie 1041.8 kJ / 246.2 kcal

Grassi 5 g

Fibre 3.2 g

Grassi saturi 0.8 g

Carboidrati 33 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Poissons & fruits de mer 113 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Nouilles asiatiques et légumes

30 min

Thé vert au curcuma

20 min

Taboulé de couscous complet aux légumes et thon à l’huile

3 godz. 10 min

Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha

1 godz. 5 min

Planche de beurre sucrée aux pommes et aux noix

45 min

Lotte à la provençale

50 min

Fougasse mentonnaise

3 godz. 15 min

Risotto aux fruits de mer sans lactose

35 min

Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques

1 godz. 5 min

Cocas niçoises

3 godz. 15 min

Lotte vapeur façon tajine

1 godz. 45 min

Sfenj (beignets à la pâte levée)

2 godz. 30 min