Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 480 g apă, împărțită, plus pentru a răci sparanghelul
- cuburi de gheață, pentru a răci sparanghelul
- 340 g sparanghel, tăiat în bucăți (2,5-5 cm)
- 200 g dovlecei, tăiați rondele (0.5 cm)
- 30 g șalote
- 45 g ulei de măsline
- 45 g zeamă de grapefruit
- ½ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 2 lingurițe semințe de chia
- 115 g spanac tânăr, proaspăt
- 2 linguri nuci mărunțite
- 1 lingură semințe de dovleac
- 1 lingură semințe de floarea soarelui
- 2 grapefruit, tăiați în segmente (vezi recomandare)
- 4 - 6 cepșoare, tocate
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 938.1 kJ / 224.2 kcal
- Proteine
- 6.1 g
- Carboidrati
- 19.8 g
- Grassi
- 15.4 g
- Grassi saturi
- 2.1 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodio
- 325.4 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50 Min
Salată Green Goddess
10 Min
Tagine cu legume și năut
50 Min
Tom Yum cu crevete
25 Min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40 Min
Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete
2 Std. 10 Min
Salată de sfeclă roșie
10 Min
Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola
Keine Bewertungen
Supă de morcovi, portocală și ghimbir
25 Min
Supă de morcovi cu ghimbir
20 Min
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1 Std. 10 Min
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45 Min