Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 480 g apă, împărțită, plus pentru a răci sparanghelul
- cuburi de gheață, pentru a răci sparanghelul
- 340 g sparanghel, tăiat în bucăți (2,5-5 cm)
- 200 g dovlecei, tăiați rondele (0.5 cm)
- 30 g șalote
- 45 g ulei de măsline
- 45 g zeamă de grapefruit
- ½ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 2 lingurițe semințe de chia
- 115 g spanac tânăr, proaspăt
- 2 linguri nuci mărunțite
- 1 lingură semințe de dovleac
- 1 lingură semințe de floarea soarelui
- 2 grapefruit, tăiați în segmente (vezi recomandare)
- 4 - 6 cepșoare, tocate
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 938.1 kJ / 224.2 kcal
- Proteine
- 6.1 g
- Carboidrati
- 19.8 g
- Grassi
- 15.4 g
- Grassi saturi
- 2.1 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodio
- 325.4 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Salată cu năut și conopidă cu curry
40min
Risotto cu sparanghel și leurdă
35min
Bolul cu tahini și cușcuș
30min
Salată de varză cu curry
10min
Suc super verde
10min
Ciuperci umplute cu spanac și parmezan
40min
Salată cu sparanghel și mango
35min
Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă
55min
Guacamole
5min
Burger vegetarian din sfeclă roșie
3 Std. 25 Min
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1h
Salată cu quinoa, brânză și struguri
45min