Plăcintă cu vită și găluște de mălai

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

4.7 17 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 30min

4 porții

Ingredienti

Găluște din brânză și mălai

ulei de măsline extravirgin pentru uns
brânză Cheddar tăiată în bucăți (3 cm)
300 g
pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
mălai (orice tip)
190 g
făină cu agent de creștere
80 g
sare de mare
1 priză
praf de copt
1 linguriță
lapte integral
100 g
ou
1

Plăcintă cu vită

ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
1
căței de usturoi
3
ulei de măsline extravirgin
20 g
carne tocată de vită
500 g
zahăr brut de trestie
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
ghimbir măcinat
1 linguriță
piper cayenne, măcinat după gust
¼ - ½ linguriță
scorțișoară măcinată
½ linguriță
ienibahar măcinat
½ linguriță
piper negru măcinat
1 priză
roșii cuburi, din conservă
400 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
2 lingurițe
apă
100 g
pastă de roșii
1 lingură
fasole neagră, din conservă scursă și clătită
400 g
ardei gras roșu fără semințe și tăiat în bucăți (2 cm)
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1406.7 mg

Proteine 65.5 g

Calorie 4212.2 kJ / 1002.9 kcal

Grassi 47.3 g

Fibre 14.7 g

Grassi saturi 23.9 g

Carboidrati 72 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Hrană pentru trup și suflet 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

1h

Cidru cu rom și unt de arțar

Cidru cu rom și unt de arțar

Nessuna valutazione

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

30min

Salată thailandeză crocantă cu arahide

Salată thailandeză crocantă cu arahide

30min

Rulouri de porc cu spanac

Rulouri de porc cu spanac

55min

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

1h 15min

Paste cu brânză, chorizo și gogoșari

Paste cu brânză, chorizo și gogoșari

1h 15min

Salată cu carne și rucola

Salată cu carne și rucola

35min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35min

Batoane din plăcintă cu mere

Batoane din plăcintă cu mere

1h 20min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1h 10min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40min