Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pesmetul
-
100
g pâine cu mălai, tăiată bucăți
o 100 g pâine, tăiată bucăți - 15 g ulei de măsline
- 1 cățel de usturoi
- 1 lingură coriandru proaspăt, doar frunzele
Toppingul de măsline
- 100 g măsline negre fără sâmburi
- 20 g ulei de măsline
- 1 linguriță oregano uscat
- 1 linguriță parmezan ras
- ½ lămâie, doar zeama
- 1 priză piper negru măcinat
- 1 priză sare de mare fină
Codul
- 800 g apă
- 500 g cartofi făinoși, curățați de coajă, tăiați bucăți (4 cm)
- 2 prize sare de mare fină
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 65 g ulei de măsline, plus pentru uns vasul de copt
- 2 căței de usturoi
- 800 g cod file, fără piele, tăiat bucăți (4 cm)
- 2 ouă mijlocii (53-63 g), albușurile și gălbenușurile separate
- 70 g smântână, min. 30% grăsime
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2254 kJ / 539 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carboidrati
- 33 g
- Grassi
- 29 g
Nelle collection
Ricette alternative
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50 min
Pastilla cu rață, caise și semințe de pin
50 min
Mini taco cu crevete și varză de frunze
Nessuna valutazione
Panzanella de iarnă
40 min
Tacos moi, cu pui și salsa de fructe
25 Min
Salată cu pesto de varză kale
50 min
Salată cu pere și Roquefort
15 Min
Salată de alac și pui
1 Std. 15 Min
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
Nessuna valutazione
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1 Std. 10 Min
Clătite cu fructe de mare, fără gluten
1 godz.
Orez tip jasmine, fiert
35 min