Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
TM6

Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie

5.0 (3 valutazioni )

Ingredienti

  • 80 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
  • 200 g smântână lichidă, 30-40% grăsime
  • 2 linguri concentrat pastă de pui (vezi recomandare)
    o 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
  • 400 g apă
  • 1 cățel de usturoi, în coajă
  • 600 g piept de pui, fără piele și fără os, tăiat cuburi (3 cm)
  • 200 g păstârnac, tăiat cuburi (3 cm)
  • 3 prize sare, sau după gust
  • 2 gălbenușuri
  • 20 g amidon de porumb
  • 2 prize piper măcinat
  • pătrunjel proaspăt, tocat, pentru decor (opzionale)

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
1730.5 kJ / 412.8 kcal
Proteine
38.5 g
Carboidrati
14.5 g
Grassi
21.5 g
Grassi saturi
13 g
Fibre
2 g
Sodio
751.3 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative