Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Polpette di carne e melanzane
Prep. 30min
Totale 50min
25 pezzi
Ingredienti
-
20 g olio extravergine di oliva
-
200 - 250 g di melanzana a dadini (2x3 cm)
-
2 spicchi di aglio
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
500 g di carne trita mista di maiale e manzo
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
2 uova
-
50 - 65 g di pangrattato
-
olio di arachidi q.b. per friggere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
91.1 mg
Proteine
5 g
Calorie
206.2 kJ /
49.3 kcal
Grassi
2.4 g
Fibre
0.3 g
Grassi saturi
0.9 g
Carboidrati
2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Gusto d'estate
20 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Polpette di peperoni
1h
Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
1h
Menù: Polpette di pesce spada con patate vastase; gelo di arancia
1h
Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)
1h 5min
Spiedini di polpette alle zucchine
1h
Polpettone spinaci e pancetta
1h 30min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1h
Polpette fritte
40min
Polpette di melanzane, zucchine e carote
30min
Polpettone classico (TM6)
1h 15min
Medaglioni di broccoli e patate
1h 30min
Polpette di zucca
1h 30min