Suszony zakwas

Name: Suszony zakwas
Prep time: 10 min
Cook time: 24 h 10 min
Total time: 24 h 10 min
Yield: 500 g
Ingredients: 200 g żytniego zakwasu chlebowego; 300 g mąki żytniej razowej

4.4 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 24h 10min

500 g

Ingredienti

200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
300 g mąki żytniej razowej

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 19 mg

Proteine 8.2 g

Calorie 1121.3 kJ / 268 kcal

Grassi 1.4 g

Fibre 7.6 g

Grassi saturi 0.2 g

Carboidrati 57 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

O PIECZYWIE 60 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Chleb na maślance i zakwasie

4.7(59)

18 Std.

Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)

4.2(18)

19 Std.

Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)

4.3(23)

16 Std. 45 Min

Bułki pszenno-żytnie na zakwasie

3.8(31)

14 Std.

Śródziemnomorski chleb twarogowy na zakwasie

4.7(18)

16 Std. 40 Min

Ziołowa przyprawa do chleba

4.3(3)

5 Min

Olej aromatyzowany czosnkiem niedźwiedzim

4.6(22)

8 Std. 15 Min

Pumpernikiel

4.3(3)

43 Std.

Konfitura z zielonych pomidorów

4.7(41)

1 Std. 30 Min

Chleb na zakwasie z przyprawami

4.4(23)

16 Std. 30 Min

Lutenica

4.8(97)

1 Std. 50 Min

Chleb litewski na miodzie

4.6(29)

30 Std.