Supă de morcovi, portocală și ghimbir
TM6 TM5

Supă de morcovi, portocală și ghimbir

3.0 (3 valutazioni )

Ingredienti

  • 15 - 25 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm), după gust
  • ½ portocală, doar coji subțiri
  • 225 g ceapă, tăiată sferturi
  • 480 g morcovi, tăiați în bucăți
  • 35 g unt nesărat
  • 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
    o 1 linguriță concentrat pastă de legume
  • 700 g apă
  • 1 priză sare de mare, sau după gust
  • 1 - 2 prize piper negru măcinat, sau după gust

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
608 kJ / 145 kcal
Proteine
1.7 g
Carboidrati
16.2 g
Grassi
8.2 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative