Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Roselline prosciutto e formaggio (senza glutine)
Ingredienti
-
200 g di burro a dadini (1-2 cm) e congelato almeno 30 minuti
-
200 g di farina senza glutine + q.b.
-
65 g di acqua fredda
-
1 cucchiaino di sale
-
2 uova fredde
-
1000 g di acqua
-
100 g Gruviera a pezzi (2 cm)
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
200 g di prosciutto cotto a cubetti
-
60 g di formaggio fresco tipo Quark o ricotta, magro
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
-
30 g di panna fresca liquida
-
erba cipollina fresca tritata, a piacere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Toasts al basilico con formaggio alle erbe e olio al limone
2h
Cracker stella con verdure e ceci insaporiti
40min
Mini plumcake Brie e lamponi
1h
Bostrengo
1h 30min
Crackers al pistacchio
30min
Carotine di pasta sfoglia con ripieno alle carote
4h
Menù: Tartine con mousse ai carciofi, crêpes cavolo nero e Gorgonzola, crema al cioccolato bianco con nocciole e amaretti (Bimby Friend)
1h 45min
Focaccia al pesto di pomodori secchi
4h
Filetto di manzo sottovuoto con salsa al cioccolato nero
2h
Madeleine salate al Parmigiano Reggiano
1h
Torta de gee
1h 30min
Mini savarin con crema di rucola e pomodorini confit
2h