Dispositivi & accessori
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
Prep. 30min
Totale 1h 10min
4 porții
Ingredienti
Rulourile de pui
-
pătrunjel proaspăt4 tije
-
ceapă tăiată jumătăți60 - 80 g
-
căței de usturoi2
-
unt20 g
-
supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)250 g
-
vin roșu200 g
-
rozmarin, proaspăt1 linguriță
-
cartofi tăiați cuburi (cca. 2 cm)800 g
-
piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)600 g
-
jambon crud-uscat8 felii
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate lamele400 g
Sosul
-
vin roșu50 g
-
făină15 g
-
smântână maturată, 30% grăsime60 g
-
piper măcinat sau după gust2 prize
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
49 g
Calorie
2304 kJ /
548 kcal
Grassi
21 g
Fibre
6 g
Carboidrati
36 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Bucătărie franceză
15 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Marmeladă de portocale de Sevilla
2h 30min
Pui cu curry, rucola și ananas
35min
Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu
1h 20min
Tacos cu pește
45min
Păsărele din griș dulce
40min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1h 30min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1h 15min
Three course meal pentru doi
1h 15min
Orez cu cârnați, în stil Hong Kong
55min
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50min
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Tocăniță de pui cu muștar
40min