Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

4.5 4 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

4 porties

Ingredienti

kabeljauwfilets, zonder vel (± 200 g / stuk)
4
zout naar eigen smaak
3 ¼ tl
verse peterselie enkel de bladeren
5 takjes
water en iets meer om de vis te spoelen
800 g
nieuwe aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)
700 g
uien gehalveerd
150 g
olijfolie
30 g
tomatenblokjes uit blik
400 g
verse tomaten in partjes
200 g
rozijnen
30 g
zwarte olijven, ontpit
100 g
pijnboompitten
20 g
kappertjes op azijn
20 g
gedroogde chilipepers
1 tl

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 2525.7 mg

Proteine 48.4 g

Calorie 2231 kJ / 533.2 kcal

Grassi 15.9 g

Fibre 8.5 g

Grassi saturi 1.9 g

Carboidrati 51.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Flexitarische smaken 12 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Mini Groene Shakshuka's

45min

Krokante Parmezaanse Zalm met Groenten en Citroenroomsaus

Geen beoordelingen

Gestoomde Chinese groenten

30min

Koolstoofpot met kalkoen

40min

Wintergroente en rundvlees cholent

4u. 30min

Zomerse trifle van ricotta en bessen

30min

Vegan empanadas met paprika-champignon vulling

1u. 20min

Kabeljauw met citrusboter

50min

Avocado Huzarensalade met Gebakken Garnalen

1u. 20min

Vanille-mascarpone parfait

2u. 40min

Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon

3u. 50min

Gestoomde marmercake

1u. 30min