Geroerbakte noedels met groenten

Geroerbakte noedels met groenten

2.3 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porties

Ingredienti

Groenten saus

teentjes knoflook gepeld en geplet
2
extra vergine olijfolie
30 g
courgettes ongeschild, in fijne reepjes (5 cm lang)
200 g
wortel in fijne reepjes (5 cm lang)
150 g
selderstengel (ong. 50 g), in stukken
1
ui overlangs gesneden
40 g
verse champignons in schijfjes
200 g
prei in fijne ringen
50 g
fijn zout
1 snuifje
sojasaus
30 g

Noedels

water
1000 g
fijn zout
1 el
glasmie (Chinese vermicelli)
100 g
verse sojascheuten
100 - 150 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 5.5 g

Calorie 618 kJ / 148 kcal

Grassi 8.5 g

Fibre 3.8 g

Carboidrati 12.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Lekker en licht 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Gevulde groenten

1h 20min

Lasagne bolognese

2h 30min

Asperge-watermeloen salade

40min

Wortelsalade met sesamcrackers

1h

Pasta met ansjovis en broodkruimels

45min

Ovenschotel van scampi en vermicelli

30min

Pastaschelpen met verse tomatensaus en geitenkaas

45min

Pastasalade met tonijn en basilicumvinaigrette

30min

Yoghurtijs met mango

12h

Kipspiesjes met komijnrijst en warme groentesalade

2h

Chocolade-hazelnoot smoothie bowl met cacao nibs

2h 10min

Pastasalade met groenten

1h