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Lenticchie in umido (Bimby Friend)
Prep. 20min
Totale 1h 30min
10 porzioni
Ingredienti
-
150 g di cipolla bianca in quarti
-
150 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di olio di semi di mais
-
400 g di pomodori ciliegino a metà
-
2 cucchiaini di sale
-
2 cucchiaini di dado per brodo vegetale fatto in casa2 dadi per brodo vegetale
-
280 g di lenticchie secche ammollate in acqua per il tempo indicato sulla confezione
-
1600 - 2000 g di acqua
-
280 g di lenticchie secche (vedere consigli)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
430.6 mg
Proteine
7.5 g
Calorie
802.6 kJ /
191.8 kcal
Grassi
10.6 g
Fibre
4.6 g
Carboidrati
17.8 g
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