Minestrone (Bimby Friend)

Minestrone (Bimby Friend)

4.8 10 valutazioni
Prep. 10min
Totale 40min
10 porzioni

Ingredienti

  • 160 g di cipolle a metà
  • 250 g di porro a pezzi
  • 40 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1200 g di verdure miste pulite a pezzi (es. patate, carote, zucchine, gambi di sedano, pomodori, foglie di bietola, fagioli precotti, zucca)
  • 2000 g di acqua
  • 4 dadi per brodo vegetale
    4 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale
  • Parmigiano reggiano grattugiato (opzionale) a piacere

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 93.5 mg
Proteine 4.8 g
Calorie 579.4 kJ / 138.5 kcal
Grassi 7.6 g
Fibre 3.3 g
Grassi saturi 1.8 g
Carboidrati 13.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...