Versioni compatibili
Questa ricetta è pensata per Bimby® TM6 e deve essere realizzata solo con questo modello.
TM31
TM5
TM6
Insalata di farro e pollo
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato. Per queste ricette programma un po’ di tempo in più.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 40 g di mandorle pelate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 2 pizzico di sale
- 300 g di petto di pollo
- 1000 g di acqua
- 250 g di farro perlato (cottura 20-25 minuti), precedentemente sciacquato
- 20 g di pinoli
- 1 mazzetto di rucola, lavata e asciugata
- 200 g di pomodori ciliegino a dadini (0,5 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1915 kJ / 458 kcal
- Proteine
- 32 g
- Carboidrati
- 39 g
- Grassi
- 19 g
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