Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

2.7 12 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h 40min

4 μερίδες

Ingredienti

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
60 γρ.
βοδινό κιμά, χωρίς πολύ λίπος σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
300 γρ.
χοιρινό κιμά σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
300 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 κ.γλ.
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
3
ελαιόλαδο
20 γρ.
κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges)
200 γρ.
κόκκινο κρασί
50 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
800 γρ.
πάστα ντομάτας
50 γρ.
ζάχαρη
5 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 699 mg

Proteine 36 g

Calorie 2120 kJ / 506 kcal

Grassi 34 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 14 g

Carboidrati 9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

H Βασική Μαγειρική 158 ricette
Internazionale

Slow Cooking 9 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Χυμός καρπούζι

10min

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

30min

Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

2h 15min

Λεμονάδα με καρπούζι

10min

Ελαφρά τσιγαρισμένα κρεμμύδια και σκόρδο

20min

Πέννες με μύδια

1h 5min

Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού

1h

Πίτσα φρεσκολίνα

1h 40min

Πατατοσαλάτα με αυγά

40min

Ρύζι με σαφράν

30min

Καπουτσίνο-μίλκσεϊκ

10min

Παγωτό φουντούκι

Nessuna valutazione