Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 220 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 115 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 115 γρ. σέλερι, σε κομμάτια
- ½ δέσμη φρέσκο μαϊντανό, τα φύλλα και τα τρυφερά κλωνάρια
- 2 κλωνάρια φρέσκο δενδρολίβανο, μόνο τις βελόνες
- 5 - 8 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- 2 - 3 μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα, σε κομμάτια
- 115 γρ. αλάτι
- Valori nutritivi
- per 1 βαζάκι
- Calorie
- 766 kJ / 183 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 42 g
- Grassi
- 1 g
- Grassi saturi
- 0 g
- Fibre
- 9 g
- Sodio
- 44158 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Μαρμελάδα φράουλας
1 Std. 5 Min
Μαργαρίτες πατάτας
1h 30min
Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide
Nessuna valutazione
Αρωματικό ελαιόλαδο με δενδρολίβανο
Nessuna valutazione
Σιγομαγειρεμένη πανσέτα με νουντλς και σάλτσα με τσίλι και σουσάμι
4h 25min
Σάλτσα μπεαρνέζ
20 Min
Ψωμί για σάντουιτς
1 Std. 25 Min
Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι
Nessuna valutazione
Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος
45 min
Γκάμον με γλάσο μαρμελάδας
1 godz. 50 min
Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου
1 Std. 15 Min
Ψωμί με ελιές ή/και φέτα
1h 30min