Dispositivi & accessori
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Insalata russa
Ingredienti
Maionese
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300 g di olio di semi di mais300 g olio vegetale
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1 uovo
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1 tuorlo d'uovo
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20 g di succo di limone
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½ cucchiaino di sale
Insalata russa
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700 g di acqua
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20 g di aceto
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1 cucchiaino di sale
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300 g di piselli freschi o surgelati
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400 g di patate pelate e a dadini (1 cm)
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300 g di carote pelate e a dadini (1 cm)
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50 g di sottaceti misti (opzionale) a cubetti (1 cm)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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Svizzera
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