Περσικό κέικ της αγάπης

Περσικό κέικ της αγάπης

5.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 15min

12 φέτες

Ingredienti

Παντεσπάνι

φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα
60 γρ.
κάρδαμο τριμμένο
½ κ.γλ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα
250 γρ.
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
1
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
150 γρ.
βούτυρο, ανάλατο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
200 γρ.
αβγά
4
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
ροδόνερο
2 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα

Σιρόπι

χυμό λεμονιού
40 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
30 γρ.

Γλάσο και διακόσμηση

τυρί μασκαρπόνε
200 γρ.
ζάχαρη άχνη
40 γρ.
ροδόνερο
½ κ.γλ.
βρώσιμα ροδοπέταλα (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 φέτα

Proteine 10.2 g

Calorie 2027 kJ / 488 kcal

Grassi 36.9 g

Carboidrati 27.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Δείπνο για δύο 10 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Σουδάκια με καπνιστό σολομό

Nessuna valutazione

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

3h

Αχλάδια με σιρόπι πορτοκαλιού

Nessuna valutazione

Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς χωρίς γλουτένη

1h 10min

Ριζότο με παντζάρια

35min

Κέικ με αποξηραμένα σύκα και φουντούκια

45min

Ψωμάκια μήλου

2h 30min

Μilkshake μηλόπιτα

Nessuna valutazione

Κέικ με μήλα και φοινίκια

1h 30min

Πανετόνε με sherry

5h 15min

Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό

7h

Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

1h