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Gamberi in salsa cocktail
Prep. 5min
Totale 10min
12 porzioni
Ingredienti
-
250 g olio vegetale
-
1 uovo
-
1 cucchiaio di aceto1 cucchiaio di succo di limone
-
1 cucchiaino di salsa Worcestershire
-
90 g di concentrato di pomodoro50 g di ketchup
-
½ - 1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
1 scalogno
-
1 cucchiaio di cognac
-
250 g di gamberi crudi di media grandezza, sgusciati
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
4.25 g
Calorie
925 kJ /
221 kcal
Grassi
22.3 g
Fibre
0.1 g
Carboidrati
1 g
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