Seppie con i piselli

Seppie con i piselli

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Prep. 5min

Totale 35min

4 porzioni

Ingredienti

2 - 3 rametti di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate
½ spicchio di aglio
1 peperoncino rosso (opzionale) fresco o secco
40 g di olio extravergine di oliva
600 g di seppie fresche

600 g di seppioline, fresche
50 g di vino bianco, secco
1 cucchiaino di sale + q.b.
300 g di piselli surgelati
200 g di polpa di pomodoro in scatola

200 g di pomodori, in scatola

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 25.7 g

Calorie 1138 kJ / 272 kcal

Grassi 12.7 g

Fibre 0.6 g

Carboidrati 12.1 g

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