Polpette al sugo

Polpette al sugo

4.5 52 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

Polpette

40 g di pane fresco o raffermo a pezzi
40 g di latte
6 - 12 rametti prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
1 spicchio di aglio (opzionale)
400 g di carne trita di manzo
2 uova
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
olio vegetale q.b.

Salsa pomodoro

1 spicchio di aglio
50 - 80 g di cipolla a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva
600 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 27 g

Calorie 1507 kJ / 359 kcal

Grassi 23 g

Fibre 2.9 g

Carboidrati 11 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Le mie ricette con thermomix 198 ricette
Svizzera

Sei un un Asso della cucina 10 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1h

Frullato di frutta (4-6 mesi)

20min

Seppie con i piselli

35min

La cacio e pepe

20min

Zuppa di cereali e legumi CucinaBarilla

25min

Cosce di pollo in salsa al pomodoro a Cottura Lenta

4h

Gnocchi di pane al basilico al sugo di pomodorini freschi

50min

Pokè bowl al salmone

35min

Piselli al prosciutto

20min

Piselli con prosciutto

30min

Ravioli alla cernia con sugo di pomodoro al basilico

2h 5min

Gnocchi di patate con crema allo zafferano

1h 30min