Patate e fagiolini al pesto (TM6)

Patate e fagiolini al pesto (TM6)

4.6 17 valutazioni

Prep. 5min

Totale 35min

4 porzioni

Ingredienti

Pelare le patate

600 g di acqua
400 g di patate di media dimensione (vedere consigli)

Patate e fagiolini

2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
10 g di aceto di vino bianco
10 g di succo di limone spremuto fresco
2 pizzichi di sale
400 g di acqua
400 g di fagiolini verdi freschi puliti

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 4 g

Calorie 648 kJ / 155 kcal

Grassi 8 g

Carboidrati 18 g

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