Dispositivi & accessori
Pâtes de lentilles corail
Prep. 40min
Totale 1h 15min
4 portions
Ingredienti
La pâte
-
200 g de lentilles corail
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
2 pincées de sel
-
2 blancs d'œufs (env. 70 g)
-
60 g d'eau
Le pesto d'épinards
-
20 g de noisettes décortiquées, non émondées
-
2 gousses d'ail
-
60 g de pousses d'épinards
-
50 g d'huile d'olive
-
50 g d'eau
-
1 pincée de sel
La sauce crémeuse
-
1 gousse d'ail
-
60 g d'oignon coupé en deux
-
10 g d'huile d'olive
-
300 g de fleurettes de chou-fleur
-
200 g de lait
-
1 c. à café de fond de légumes maison
-
4000 g d'eau
-
sel pour la cuisson des pâtes
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
480 mg
Proteine
24.3 g
Calorie
2262.8 kJ /
540 kcal
Grassi
21.3 g
Fibre
13.3 g
Grassi saturi
3.3 g
Carboidrati
56 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Comfort food
9 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Brioches farcies au porc et aux poireaux
3 godz. 30 min
Lasagne véganes aux champignons sauvages, cavolo nero et pesto de roquette aux noix
1 godz. 30 min
Galettes de pommes de terre farcies aux champignons
1 godz.
Smoothie poire, noisettes et yaourt
10 min
Frittata aux oignons caramélisés et fromage de chèvre
45 min
Spaghetti à la crème d'aubergine
40 min
Galettes de potimarron aux châtaignes
1 godz. 15 min
Gaufres aux lentilles corail et au bleu
45 min
Rouleaux de haricots verts au chèvre frais et à la menthe
1 godz.
Roulé d'omelette à la vapeur, champignons sautés et salade
40 min
Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme
1 godz. 10 min
Crêpe au potimarron, jambon et fromage
1 godz.