Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe

Pavlova en verrine

Tarte au citron destructurée

Bavarois à la betterave et au saumon fumé

Entremets ananas aux petits-beurre

Cheesecake concombre et citron

Roulé aux épinards, saumon et fromage à tartiner

Magret de canard et sabayon à l'orange

Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos

Camembert aux fruits secs façon nougat

Cheesecake aux radis

Succès praliné