Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 g di pollo a dadini
- 3 cucchiai di salsa di soia
- 100 g di arachidi salate e tostate
- 300 g di carote, pelate, a pezzi (2 cm)
- 160 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 10 g di olio di sesamo, tostato
- 60 g di pasta di curry, gialla panang (v. Curiosità e informazioni)
- 350 g di acqua
- 250 g di latte di cocco
- 30 g di salsa di pesce
- 3 cucchiai di amido di mais (maizena)
- 360 g di taccole, surgelate, scongelate, sgocciolate (circa 280 g)
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2427 kJ / 579 kcal
- Proteine
- 48 g
- Carboidrati
- 29 g
- Grassi
- 29 g
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