Varkensfricandeau met mosterdsaus

Varkensfricandeau met mosterdsaus

4.0 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 35min

4 porties

Ingredienti

varkensfricandeau in plakken (1 cm)
450 g
verse champignons in plakken
100 g
witte droge vermout
75 g
75 g Madeira-wijn
melk
100 g
ui gehalveerd
60 g
teentje knoflook (opzionale)
1
graanmosterd
2 tl
pikante mosterd
1 tl
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1
1 volle tl kippenbouillonpasta, huisgemaakt
zout
1 tl
gemalen zwarte peper volgens smaak
1 snuifje
crème fraîche
2 el
2 el room
maïszetmeel
1 volle el
verse peterselie om te garneren
2 - 3 takjes

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 28 g

Calorie 961 kJ / 230 kcal

Grassi 7 g

Fibre 0.8 g

Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Het basiskookboek 174 ricette
Benelux

Het Basiskookboek 133 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Forel met hollandaisesaus

50min

Rundvlees Stroganoff

1h

Zalmsoufflé

1h

Ovenschotel van scampi en vermicelli

30min

Griekse varkensstoofpot

45min

Kip gevuld met veenbessen en camembert

45min

Glasmie met garnalen en knoflooksaus

1h 15min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min

Zoute karamel en Chocolade Brownie Taart

Nessuna valutazione

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

30min

Kip met romige groenten saus

50min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min