Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g di zucchero
- 1 pezzetto di scorza di limone (senza la parte bianca)
- 60 g di cioccolato bianco a pezzi
- 380 g di latte intero
- 3 tuorli
- 20 g di amido di mais (maizena)
- 500 g di acqua
- 60 g di zucchero di canna
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 884.2 kJ / 211.3 kcal
- Proteine
- 4.2 g
- Carboidrati
- 31.8 g
- Grassi
- 8.4 g
- Grassi saturi
- 2.2 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodio
- 45.6 mg
Ricette alternative
Biscotti sacher
2h
Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)
2h 20 min
Caramelle ricotta e pere in salsa di speck
1h 30min
Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano
3 Std.
Crema catalana
40 min
Torta tripla al cioccolato
3 Std. 55 Min
Crema agli agrumi e meringa
Nessuna valutazione
Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate
8u.
Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé
7h
Crème brûlée
1h 10 min
Torta di meringa e mousse al cioccolato
6 Std. 30 Min
Cheesecake meringata
3u. 30min