Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g di zucchero
- 620 g di latte
- 1 ½ - 2 cucchiaini di fiori di lavanda, essiccati (circa 5 g)
- 4 tuorli d'uovo
- 1 stecca di vaniglia, solo semi
- 320 g di panna acida (30% di grassi)
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
- 40 - 50 g di Gin, secco
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 790.4 kJ / 188.9 kcal
- Proteine
- 3.5 g
- Carboidrati
- 19.6 g
- Grassi
- 9.9 g
- Grassi saturi
- 5.4 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodio
- 44.8 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Gelato fiordilatte
10 Std. 30 Min
Kimbap vegetariano
1h 30min
Gelato fior di latte
16 Std. 25 Min
Gelato biscotto al caffè
20h
Gelato al pistacchio salato
26h 30min
Crema al cioccolato e fragole (TM6)
20 min
Tagliatelle con ragù di capretto e fonduta di pecorino
1h
Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey
14sa 20 dk
Salsa al cioccolato (senza lattosio, senza glutine, senza uova)
10 min
Gelato al ginseng
10 Std. 30 Min
Crostata ai 3 cioccolati (senza glutine) di Damiano Carrara
4h
Gelato al melone
15min